Показания к назначению. Гастроэнтероколиты. Острые энтероколиты и обострения хронических. Дизентерия в остром периоде. После операций на кишечнике.
Цель назначения. Значительное механическое и химическое щажение кишечника. Исключение продуктов, усиливающих перистальтику кишок и бродильные процессы в кишечнике.
Общая характеристика. Диета с ограничением калорий за счет углеводов и жиров, белки в пределах нижней границы физиологической нормы. Исключают молоко и продукты, содержащие растительную клетчатку. Диету назначают на срок не более 5—7 дней.
Калорийность и состав. Белков 80 г, жиров 70 г, углеводов 250 г, калорий 2000. Витамина С 100 мг.
Недостающее в пищевых продуктах количество витаминов группы В и других восполняют витаминными препаратами.
Режим питания. Приемы пищи 5—6 раз в ограниченном количестве. Свободной жидкости 1,5 л в виде горячего чая, черного кофе, бульона, отвара шиповника.
Продукты и виды пищи
Спонсор статьи: лимузины напрокат в Тюмени
