Показания к назначению. Хронический гастрит с секреторной недостаточностью. Хронический энтероколит вне обострения. Нарушения жевательного аппарата. Период выздоровления после операции и после острой инфекции, а также в других случаях, когда показано умеренное щажение желудочно-кишечного тракта.
Цель назначения. Содействовать нормализации секреторной и моторной функции желудка и кишечника. Умеренное механическое щажение желудочно-кишечного тракта.
Общая характеристика. Физиологически полноценная диета с сохранением экстрактивных веществ и др., стимулирующих отделение желудочного сока веществ, но не раздражающих слизистую желудка. Мясо с грубой соединительной тканью и продукты, содержащие растительную клетчатку, дают преимущественно в измельченном виде.
Калорийность и состав. Белков 80—100 г, жиров 80—100 г, углеводов 400 г, калорий 3000. Витамина С 100 мг, другие витамины в повышенном количестве.
Наименование продуктов
Спонсор статьи: ОПС Тюмень