К продуктам, указанным в характеристике диеты 1а, добавляют: сухари из белого хлеба, сухой бисквит, творог с молочной кухни в протертом виде, увеличивают количество мясных и рыбных паровых блюд.
Калорийности и состав. Белков 100 г, жиров 100 г, углеводов 300 г, калорий 2600.
Режим питания. Частые приемы пищи (через каждые 2—3 ч), на ночь — молоко или сливки.
