По достижении половой зрелости в организме барана, в его половых железах происходят сложные физиологические процессы — созревание и формирование спермиев — мужских половых клеток. Эти процессы в совокупности носят название спермиогенез. Спермиогенез у баранов происходит в течение всего года, и это дает возможность использовать баранов-производителей для случки и проведения искусственного осеменения в любое время года. Спермин образуются (формируются) внутри извитых канальцев семенников. Мембрана извитого канальца выстлана эпителиальными клетками, среди них есть более крупные клетки круглой или многоугольной формы — сперматогонии. Перед началом полового созревания баранчиков (в возрасте 5— б месяцев) эти клетки начинают увеличиваться в размерах, превращаются в спермиоциты первого порядка. Затем в результате деления эти клетки превращаются в спермиоциты второго порядка и дальше в сперматиды. Уже в ядре сперматидов содержится половинное число хромосом, и они больше не делятся. По этим признакам отличаются от соматических клеток и спермиоцитов, наступает формирование спермиев.
Из ядра и сетчатого аппарата сперматиды образуется головка, из центриоли — шейка, из хондриосомы — спиральная нить, из цитоплазмы — хвост спермиев.