В. А. Курган, 3. К. Соловьева, А. А. Александров (1975) из института Аскания-Нова предложили специальный рецепт сухого заменителя овечьего молока (ЗОМ) для выращивания ягнят, в том числе ягнят-сирот. На получение 1000 кг сухого заменителя овечьего молока расходуется: обезжиренного молока с содержанием жира до 0,05% и сухих веществ до 8,4% 9370 кг, свиного жира 200 кг, мела молотого 6 кг, микроэлементов—кобальта хлористого 1,6 г, меди сернокислой 32, марганца сернокислого 160, цинка сернокислого 160, железа сернокислого 200 г, витамина Э2 4 млн. ИЕ, витамина Е 40 г, антиоксидата (дилудина) 50 г. Авторами предложена технология изготовления сухого заменителя ЗОМ и техника поения ягнят. Результаты их наблюдений показывают, что выращивание ягнят-сирот на заменителе ЗОМ дает вполне удовлетворительные результаты и обеспечивает нормальное развитие, получение хороших привесов и высокую сохранность молодняка.
Большое практическое значение имеет выращивание ягнят-искусственников. В этом отношении интересные опыты провели Ю. И. Юдин и И. М. Магомедов (1974) в совхозе Любомирский Вологодской области. В разном возрасте ягнятам скармливали различные по составу заменители овечьего молока в виде жидкой кормосмеси.
С 16-дневного возраста цельное молоко в кормосмеси для ягнят постепенно заменяют обратом. Кроме того, в нее добавляют 0,15 г биовита80 и 0,1 г микроэлементов (полисоли для овец).
В дополнение к жидкой смеси ягнята с 5дневного и до 3месячного возраста получали сухую смесь следующего состава (в %): овсяная дерть 28, жмых подсолнечниковыи 23,5, ячменная дерть 17, дрожжи кормовые 13,5, отруби пшеничные 13, жир подсолнечниковыи 0,5, кормовой фосфат 1,5, витаминизированный рыбий жир 2, костная мука 1.
Жидкую кормосмесь ягнята получали из специальной групповой поилки. Развивались они нормально, по привесам превосходили своих сверстников на подсосе; к 5месячному возрасту баранчики достигали веса 40 кг, а ярочки 32,9 кг.
